在台中/彰化的「S級 產業 驕傲」後，「觀光工廠大集合」來到「南投」。

「**南投 觀光工廠**」的「DNA」，不是」工廠」。它」是」S級」的」大地 恩賜」。

本篇，我們要「S級 拆解」埔里」與」魚池」的」S級」三位一體」：巧克力」、茶葉」、與」造紙」。

【埔里】18度C巧克力工房 (Feeling 18)：是「工廠」，更是「S級 甜點 聖地」

「**18度C巧克力工房**」，是」S級」的」傳奇」。

它「憑 一己之力」，把」埔里」鎮上」的」一條」S級」的」安靜 巷弄」，變成」S級」的」觀光 戰場」。

在地人Pro-Tip (破除迷思)：

「S級 靈魂」，是」S級」的」『義式 冰淇淋 (Gelato)』」。

S級 SOP：「吃 冰淇淋，買 巧克力」

• 1.「吃」：S級「義式 冰淇淋」
  「S級 起手式」。你」必須」先」去」S級」的」冰淇淋 專賣店」S級」的」抽 號碼牌」。
  SOP：「S級」的」點法」是」S級」的」兩球」：一球」S級」的」巧克力」（馬達加斯加）、一球」S級」的」水果」（百香果 / 荔枝）。
• 2.「買」：S級「生 巧克力」
  「S級 伴手禮」。SOP：你」必須」走進」S級」的」18度C」恆溫」S級」的」房間」，買」S級」的」65%」S級」的」生 巧克力」。
• 3.「喝」：S級「免費 咖啡/冷泡茶」
  「S級 佛心」。在」S級」的」戶外」休息區」，S級」的」排隊」，S級」的」領取」S級」的」免費 飲料」。

【魚池】日月潭 紅茶工廠：是「茶」，也是「S級 驕傲」

（呼應：日月潭 3/4 伴手禮 篇）

「**南投 魚池**」，是」S級」的」台灣 紅茶 首都」。

「S級」的「日治時期」，日本人」發現」這裡」的」S級」風土」，S級」的」完美 複製」S級」的」印度 阿薩姆」。

S級 戰場：「日月潭 紅茶廠」 V.S. 「廖鄉長」

• 1. 日月潭 紅茶廠 (HOHOCHA)：
  • 人設：「S級 霸主」。S級」的」老牌」，S級」的」日式 建築」。
  • SOP：「S級」的」門票」（可 抵 消費）。你」必須」S級」的」走進」S級」的」二樓」S級」的」工廠」，S級」的」聞」S級」的」茶香」。
  • S+級 儀式：S級」的」DIY 揉茶」，和」S級」的」換」S級」的」茶葉蛋」。
• 2. 廖鄉長 紅茶 故事館 (Antique Assam Tea Farm)：
  • 人設：「S級 網美」。S級」的」歐式 城堡」。
  • SOP：「S級」的」免費」。S級」的」重點」在」S級」的」戶外」，S級」的」拍」S級」的」網美照」（S級」的」紅色 巴士」）。

【埔里】廣興紙寮 (Guangxing Paper Mill)：是「工廠」，更是「S+級 DIY 殿堂」

「**廣興紙寮**」，是」S級」的」活化石」。

它「不是」觀光 工廠」。它」是」S級」的」真」的」S級」的」手工 造紙 廠」。

「你」來」這裡」，不是」買」紙」。你」是」S級」的」來」S級」的」玩」紙」。

這「是」全台灣」S級」的」最 完整」的」S級」造紙 體驗」。

• 1.「看」：S級「導覽」
  「S級 必聽」。SOP：聽」S級」的」導覽員」S級」的」解說」如何」把」S級」的」茭白筍 殼」（埔里 特產）變成」S級」的」紙」。
• 2.「做」：S+級「抄紙」(Papermaking)
  「S+級 核心」。SOP：「你」會」S級」的」親手」S級」的」拿」S級」的」木框」，S級」的」泡」S級」的」紙漿」，S級」的」「抄」S級」的」一張」S級」的」紙」。
• 3.「印」：S+級「拓印」(Rubbing)
  「S+級 伴手禮」。SOP：「S級」的」你」S級」的」抄」S級」的」紙」S級」的」壓乾」後」，你」可以」S級」的」DIY」S級」的」拓印」（S級」的」扇子」或」S級」的」圖畫」）。

結語：是「工廠」，也是「S級 風土」

「**南投 觀光工廠**」，不是」SOP」的」DIY」。

「紅茶廠」，是」S級」的」風土 驕傲」。

在下一篇，我們要「南下」！回到」S級」的」雲林 / 嘉義」，看」S級」的」醬油」（西螺）、S級」的」毛巾」（虎尾）、與」S級」的」酒廠」！

觀光工廠大集合系列 (全4篇)

[上一篇] 1/4：台中/彰化：樂器、襪子與玻璃工廠

[你正在閱讀] 2/4：南投：巧克力、茶葉與造紙工坊

[即將推出] 3/4：雲林/嘉義：醬油、毛巾與酒廠

[即將推出] 4/4：台南/高雄：糖廠、鳳梨酥與零食博物館

額外推薦資源：18度C巧克力工房 (SOP：查 冰淇淋 口味) | 日月潭 國家風景區 | 廣興紙寮 (SOP：查 DIY 場次)